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Foto do escritorRegina

Creme de Milho

Originário da Culinária Norte Americana, é um acompanhamento perfeito para um franguinho assado, linguiça, grelhados em geral!...


E essa receita é super fácil de fazer!

INGREDIENTES


2 latas de milho-verde

1 xícara (chá) de leite

2 colheres (sopa) de manteiga

½ cebola picada fino

1 dente de alho picado

Sal

Pimenta-do-reino moída na hora a gosto

MODO DE PREPARO



1. Bata uma das latas nos liquidificador com o leite. Reserve;


2. Leve uma panela ao fogo médio e derreta a manteiga. Junte a cebola e o alho refogue até ficar transparente, por cerca de 2 minutos. Coloque a outra lata de milho, já escorrido e refogue. Tempere com o Sal e a Pimenta do Reino.

3. Junte o creme batido e cozinhe até engrossar, mexendo sempre.



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