Um dos alimentos mais famosos dos Estados Unidos é um coringa na cozinha! Você pode fazer e depois congelar. E pronto é só ir usando a medida que precisar, pode fazer ao forno com molho, grelhado, com uma fatia de queijo por cima ou os famosos sanduiches.
Não tenho uma medida certinha para os temperos, então vou colocar aqui como eu faço e vocês ajustam as quantidades de acordo com o gosto de sua família e seu paladar.
Ingredientes:
500 gramas de carne moída (patinho)
1/2 cebola picada
1 dente de álho picado
2 colheres (sopa) de pimentão picado
50 gramas de Bacon picado bem miudinho
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 ovo
Sal a gosto
1 colher (sopa) de azeite
1 colher (sopa) Ervas frescas (tomilho, sálvia, salsinha, hortelã) picados.
1 colher rasa (chá) de cominho
Preparo:
Em uma tigela misture bem todos os ingrediente a carne.
Faça os hamburgers (rende 6 aproximadamente)
Daqui pra frente use a imaginação ...
Você pode grelhá-los, assar no forno, colocar um molhinho um fazer em belo lanche.
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